两岁娃肠炎高烧 惹祸“沙”手找到了

本报11月27日讯 近日，青岛妇女儿童医院感染科接诊了一名两岁患儿牛牛（化名），他突发高烧并伴有脓血便，经检查确诊为沙门氏菌肠炎。专家提醒市民，应注意食品安全和个人卫生，防范沙门氏菌等致病菌的侵害。

沙门氏菌是引起食物中毒最常见的致病菌，号称食源性疾病的“头号杀手”，一旦感染，起病很猛很急。牛牛在家突发高烧39.8℃，并伴有呕吐和腹泻的症状。他的大便次数从一天七八次迅速增加到十多次，性状也从果冻样转为脓血便，每次排便前牛牛都哭闹不止。牛牛爸爸赶紧带孩子来到青岛妇女儿童医院就诊。

感染科接诊医生立即为牛牛安排了检查，结果显示他的C反应蛋白指标高出正常范围十几倍，大便化验中也发现了大量的白细胞和红细胞。医生初步判断牛牛感染了细菌性肠炎，并立即安排他住院治疗。经过进一步的大便培养检测，结果显示牛牛感染了沙门氏菌D群。医生根据检测结果制定了针对性的治疗方案，经过一周的治疗，牛牛成功治愈出院。

沙门氏菌是一种革兰氏阴性杆菌，它已成为小于5岁儿童细菌性肠炎的最主要病原体之一，对儿童的健康构成了严重威胁。这种细菌在自然界中广泛存在，生活能力很强，喜湿耐寒不耐热，主要通过接触传播、食物传播和水源传播等途径感染人类。

沙门氏菌肠炎的主要表现为腹泻及中高程度发热，伴随腹痛、呕吐等症状，每日排便数次至10余次，严重时甚至超过20次。这些腹泻的性状多样，有的呈水样，有的则为血性或脓血性，重症腹泻患儿还可能出现脱水、酸中毒及电解质紊乱，甚至继发败血症、中枢神经系统感染及骨关节感染等严重后果。

专家提醒市民，预防沙门氏菌感染的关键在于加强食品安全和个人卫生。首先应注意手卫生，饭前便后勤洗手，婴儿玩具、奶瓶等要勤消毒；其次，不喝生水，不吃生食，避免食用室温下或冰箱里放置时间过长的食物；同时，要注意家庭餐具需清洗干净，生熟菜板要分开使用；与宠物、家禽等动物接触后及时洗手。