食育相伴，助“圳”成长 福田区石厦学校（小学部）开展食育课堂进校园活动

深圳新闻网2024年12月10日讯（记者 胡津玮）为助力儿童青少年养成良好的饮食习惯和健康的生活方式，筑牢儿童青少年全面发展基础，12月9日下午，由深圳市市场监督管理局、深圳市市场监督管理局福田监管局主办，深圳市标准技术研究院承办的食育课堂进校园活动在深圳市福田区石厦学校（小学部）顺利开展。

本次食育课堂以“饮食做减法，成长更健康”为主题，深圳标准技术研究院的李博士从同学们日常生活中常见的食物切入，分别从减糖、减盐、减油、合理食用食品四个主题展开，帮助同学们区分哪些是健康的食品，并给同学们分享了健康合理的食品摄入比例和饮食习惯，助力儿童健康成长。

食育课堂上，李博士通过“五颜六色的饮料”“制作浓白‘骨头汤’”两个小实验帮助同学们更好地理解食育知识。三年级（五）班的同学们在李博士和家委会的帮助下动手进行实验操作，亲身体验科学实验的乐趣，加深对健康饮食知识的理解。

活动最后，李博士通过“零食中的‘好朋友’or‘坏朋友’”的互动问答环节，引导同学们识别和讨论哪些零食是健康的选择，哪些则应适量或避免。同学们积极参与，纷纷举手分享自己对零食的看法和选择，现场气氛活跃，讨论热烈。通过这一环节，同学们不仅加深了对健康饮食的理解，还学会了如何在生活中做出更健康的选择。

食育实践活动是本年度深圳市推进青少年校园食育工程的重点工作之一，本次课堂上小朋友们不仅对食品安全知识有了更深的理解，还收获了丰富的食品安全知识。接下来，市市场监管局福田局将持续关注儿童食品安全教育，联合多方力量进一步推动食育工作，将食品安全的理念根植于心，为孩子们的饮食健康筑起坚固防线。

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