站外总曝光2亿+ 美团儿童节玩具播播机火了!餐企营销如何借力平台

发布时间:2024-06-17 17:53  浏览量:16

文 | 职业餐饮网 焦逸梦

刚刚过去的儿童节,麦当劳推出新玩具“麦麦对讲机”,一度被疯抢!肯德基也和宝可梦联名推出六一套餐玩具,一推出就售罄,很多餐饮人直呼羡慕!

随着成年人也流行过儿童节,争相获得“限时一天的小朋友快乐”,儿童节成了餐饮品牌们新的节日红利。

除了“老玩家”麦肯,我们发现今年儿童节期间有个新玩家杀出了重围!它就是美团外卖,其联手五大知名餐饮品牌——华莱士、塔斯汀、茶百道、蜜雪冰城、汉堡王,推出了“播播机”玩具赠品,备受欢迎!

营销轰炸的时代,为什么这次美团外卖主导的活动能在全网“出圈”?如何踩准消费者的“情绪嗨点”?餐饮企业又该如何“巧妙”借力平台,引爆营销?

儿童节营销“半路“杀出个“美团播播机”,站外总曝光2亿+!

小红书#播播机#词条下,有帖子点赞8000多,这是个什么概念?

这热度甚至盖过了很多“六一玩具大赛”参赛多年的“热门选手”。 该帖下面,有很多人在评论区疯狂@朋友,并配文“我要这个我要这个!”

是的,美团联手五大知名餐饮品牌推出的玩具赠品播播机真真实实地“爆”了!

“以为就一个摆件,居然还能出声啊!”

“为了拿到玩具,和闺蜜点了3杯茶百道,冻死我俩了!”

“抢不到麦麦对讲机没关系,塔斯汀的播播机你值得拥有!”

甚至六一活动结束后,还有很多人念念不忘:“啊啊啊啊,怎么才看到!”

为什么播播机如此受欢迎?其实任何火爆营销的背后,都不是纯靠运气的偶然行为,而是有严密的策略推导和人群洞察。

据美团外卖相关人士透露:“播播机的诞生其实源于感官刺激理论,怀旧是由于感官刺激引起的,而五大感官中,嗅觉、触觉缺乏供给支撑,触觉难找到最大公约数,视觉和听觉就成了最佳选择。录音机就是童年记忆的重要载体,听听力、广播、播放流行音乐磁带都要用到它。”

基于此 ,美团外卖找到了载体“录音机”,并且把它落地,做成了可播放可录音的“MINI玩具”。有趣好玩的赠品为这次活动的火爆出圈奠定了坚实的基础。

小红书上,收获了大量“自来水”评论,有直呼播播机可爱有趣的,有为了赠品玩具狂炫奶茶的,有自动联想起麦肯玩具的,甚至还有集齐多款定制的,还有人自发传播使用攻略……

由于录音机真的可以录音,而且造型很可爱,不少消费者进行了有趣的二创:有人给录音机手工打造一个“汉堡底座”;有人把录音机当备忘录,提醒自己记得做某件事;有人录下家人喊起床的声音,放家里叫小朋友起床……

消费端的热情体现在餐饮品牌的生意收入上,也相当可观,参与品牌纷纷传来儿童节捷报。

GMV层面,两个品牌GMV突破历史峰值,另有2个品牌达成年度TOP2峰值。订单层面,也有品牌破峰,周增速超出品类大盘24pp。拉新也极为可观,整个活动为参与品牌带来新客近千万,多个品牌新客周增速超品类大盘10pp以上。这次活动还做了和品牌直播间及美团神抢手直播间的联合,也取得了一定突破,参与品牌对比5月峰值均实现了50%以上的增长,最高增长达400%以上。

为什么美团播播机能“杀出重围”、挤进玩具赛道?

很多时候,我们餐饮人看着“流行符号制造机”麦当劳、肯德基的营销动作,既羡慕又无奈,羡慕其活动带来的高流量,无奈则在于很难复刻。

即便没有麦肯那样强大的品牌流量,我们仍然可以探讨这类活动的路径,取长补短,为己所用。

这次美团外卖联名五大品牌做的儿童节赠品活动,同样火了,那为什么美团外卖这次能引爆?我们餐饮人能获得哪些启示?

1、抓住儿童节的“新趋势”

6月1日,全国海底捞共计接待顾客超过220万人次,甚至超过了今年5月1日,成为了年内的新高点。其客流增幅,不仅远高于“五一”“十一”等节假日,也比去年六一大增近50%。

近几年,儿童节有一个新趋势,那就是儿童节不再是儿童的专属节日,也是成年人的快乐体验日,儿童节的消费群体向成年人扩充,儿童节也成了餐饮消费的新风口。

相比传统的节假日,如春节、端午、中秋,都有着厚重的历史感;新型节假日如520、父亲节、母亲节又圈定了某一类情感,都略显普通和疲惫。反而像儿童节、万圣节这些节日,比较轻松,也没有什么固定的范式,在社交媒体的助力和裂变下,很容易变成年轻人自己的节日,变成一场情绪狂欢。

所以,谁能成功调动童年记忆,就会起到较强的情绪按摩作用,让成年人“疯狂买单”。

美团外卖选择了六一儿童节作为营销节点,而且联合了同样流量较高的五大连锁餐饮品牌,要知道,华莱士、茶百道、蜜雪、汉堡王、塔斯汀等连锁门店数加起来,体量可能有五六万家了,强强联合,又是六一这一流量和情绪的双高节点,很有出圈潜力。

2、“社交货币与流量神器”

流量往往是和社交绑定在一起的。

其实今年六一有很多餐饮品牌都出了玩具,为什么美团外卖能成功跻身“玩具圈”?

我们观察一下,从肯德基的可达鸭到麦当劳的对讲机,都有一个共同点,那就是有声音、有情绪、有互动。美团播播机也是一样的道理,它是能出声的,它有互动的属性,消费者能玩起来,这点至关重要。

美团外卖这次的赠品设计也是用心了,就像在一张白纸上画画,到底该画什么?如果让你设计美团的赠品,你会怎么设计?

我们看看美团外卖是怎么做的,它的核心是“童年记忆”,那赠品玩具就要击中年轻人的童年回忆。播播机的外型是复古的造型,连装播播机的外包装都是小书包的造型,小磁带也非常仿真,复刻了老式录音机的标志动作,开盖——装磁带——合上盖子。

所以,消费者一看到播播机就会挪不开眼,就会联想到童年。而且播播机还可以自行录音,有充分的UGC空间,可玩性很高。可以跟朋友家人一起分享,共享玩具的快乐,也可以送给朋友。

这次播播机自带的音频也是一大亮点。以蜜雪冰城为例,打开播播机,会听到熟悉的雪王神曲“你爱我、我爱你、蜜雪冰城甜蜜蜜……”;

接下来还别出心裁地衔接了众多大朋友的童年回忆——课间操音乐,“第二套全国中学生……第一套全国大朋友六一职场课间操现在开始,上班匆匆,眼神放空……”,美团外卖自创的这段音乐,甚至复原了当年广播体操音乐里、特有的由近及远的男播音腔,相当魔性洗脑,让人忍俊不禁。

生活需要新鲜事物,来链接那些鲜活记忆和温情。谁都想成为社交货币和流量神器,但只有击中消费者内心,才能真正引发消费者的自传播和“安利”。

3、用怀旧营销“击中”用户

今年儿童节,餐饮品牌们都在集体出玩具,从葫芦娃、海绵宝宝、天线宝宝到西游记、熊出没、蜡笔小新,各种IP应有尽有,为的就是唤醒人们的童年回忆和怀旧情绪。

成年工作后,节奏快压力大,人们每天穿梭于早高峰,忙忙碌碌,有的时候难免会无力疲惫。这个时候回忆里童年无忧无虑的时光会给大家带来慰藉。所以回忆童年、怀旧就成了多数人的情绪疏解口。

而怀旧又是需要载体的,不同的目标客群的“载体”也是完全不同的。比如,喜欢“微缩农家小院”的,怀念的是农村生活;而傍晚一个平平无奇的大学寝室视频,就能让很多上过大学的人想起青春岁月……

美团外卖这次盯准的是打工人/年轻人,追过流行音乐、用录音机放过英语听力,这可能是这部分年轻人的共同回忆。有了原点人群,播播机还有很多好玩的、可互动的设计,于是就“玩”起来了。

所以,我们餐饮人不仅要懂年轻人,还要会主动创造,主动跟进流行,这样品牌才会一直保持年轻。

美团外卖超级发布PLUS,助力行业“正向”发展!

其实,餐饮品牌的营销需求愈发旺盛,需要更好的营销合作机会。

以新茶饮为例,喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬、茶百道、古茗、沪上阿姨、益禾堂这些基本都是“联名狂魔”,在新茶饮行业基本1-2天就有一个品牌联名。新茶饮的月均出新2-3款更是成了标配。

如果餐饮品牌和平台合作,加入平台的视角和庞大的数据,品牌营销也更容易做出成绩。美团外卖从去年就开始做类似的尝试,打造超级发布IP,从策略洞察、方案策划到执行落地,和肯德基、华莱士、汉堡王等多个业内头部品牌的合作实现了年度交易的突破,吸引了行业里的一些目光。

今年,从六一播播机项目来看,是2023年超级发布的经验给了美团外卖信心,开始做进一步的升级尝试——将单品牌联合的“超级发布”升级为多品牌联合的“超级发布PLUS”。以赠品为核心抓手,结合热点场景,强调给用户带来惊喜感和情绪价值,目前来看美团外卖超级发布PLUS的这条路子确实正确且有效,能够为品牌带来声量销量的双丰收。

1、利用平台流量优势,助力餐企精准转化

美团2024年一季度财报显示,外卖业务继续保持高质量增长,年活跃用户增至近5亿,平台即时配送订单数同比增长28%至54.6亿笔。

外卖的渗透率越来越高,外卖平台的便捷性也很难让消费者拒绝,更难有一个商场能拥有美团外卖平台的全国性流量和曝光量。所以,当餐饮品牌有宣发需求,美团外卖平台是一个较为高效的选择,而且可以直接促成转化,宣发——转化的路径也非常清晰高效。

这次,和美团联名的这五大餐饮品牌在GMV、订单、新客等各方面的数据都在节节升高,就证明了这点。

此前,美团超级发布发起的“肯德基入驻美团外卖8周年”大促活动,在活动期间,也给肯德基带来了显著增长:美团外卖平台实付交易额同比增长超25%,新客数同比增长30%;主推餐品销售额占比活动交易额超1/3,定制新品销售表现冲进品牌历史新品TOP。

精准转化,有的放矢,这是所有餐饮品牌做营销的重要目标。

2、深度洞察用户,提供更完备的营销方案

对品牌来说,需要更好更爆的营销方案。而“出品”好方案的前提,是拥有真正的洞察。

比如,这次美团外卖的儿童节赠品玩具,就是洞察到了年轻人越来越喜欢过儿童节背后的原因,那就是儿童节所承载的成年人心理按摩和情绪抚慰。

于是美团外卖展开了一整套方案。产品上不只有播播机,还有动动卡,还专门录了个课间操的视频音频,整体动作一致,而且都是针对目标客群打工人。此外,除了传统的活动页售卖之外,这次还和品牌直播间、神抢手直播间进行了充分的联动,用这两年流行的新手段提升品牌交易。在真实的用户洞察,和各方面的渠道推动下,才有了这次“高热度出圈”的美团外卖儿童节联名营销活动。

在我们看不见的背后,还有平台数据洞察的支持。平台数据洞察是美团外卖的一大珍贵营销资产,在去年的超级发布中就充分使用了美团外卖BETTER工具做了用户洞察。

比如去年出圈的华莱士X《长安三万里》超级发布,就是通过BETTER分析锁定华莱士的增长机会在“解馋学生”客群,结合学生暑期观影喜好、国潮兴趣点,为华莱士挖掘出爆款国漫IP《长安三万里》,并制定了立体化的营销方案,帮助华莱士实现了订单、流量、搜索、新客占比等多维度的破峰。

3、助力餐饮“良性”营销

很多餐饮人都感觉到,今年的餐饮生意格外难做。价格战“横行”,客单价一降再降。经过了此前餐饮行业高速增长的时期,如今的餐饮逐渐回归正常增长。

但,当我们餐饮的价格理性回归过后,也不能无底线地打价格战,而是要做价值创造。

如果已进入存量市场,难挖掘增量,该怎么办?美团外卖打造平台型的营销IP超级发布/超级发布PLUS,联合其他餐饮品牌做联名营销,不断激活用户,可能就是解法之一。

这两年也能感觉到美团外卖平台正在不断地完善营销生态,深度洞察用户,紧跟餐饮行业营销趋势,不断尝试新的营销解法,平台型营销或许未来值得大家的更多关注。

职业餐饮网小结:

《孙子兵法》曰:“顺势而为,借势而进,造势而起,乘势而上。”

餐饮行业“结构化”变革之际,餐饮品牌更要善用平台的“势”。我们餐饮人要学习平台的用户洞察思维,做正向良性的营销。

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主编丨陈青 统筹 | 杨阳

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