小雪节气3种“暖身菜”的食材该多吃了,身上暖和不用怕冷了
发布时间:2024-11-22 17:41 浏览量:8
声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。
“哎呀,这天是真冷啊,穿了羽绒服还是手脚冰凉!”张大姐一边搓着手,一边抱怨着。入冬的小雪节气,寒意逼人,很多人开始感受到冷风刺骨、手脚冰凉的滋味。
你有没有发现,身边总有那么几个人,冬天一到就特别怕冷?明明穿得比别人多,暖气也开得足,可还是冻得瑟瑟发抖。
张大姐就是这样一个人,平时身体没什么大毛病,但一到冬天,整个人就跟冰块似的。是什么原因导致她这么怕冷?难道这是身体某些地方出了问题?
又该如何调理呢?今天这篇文章,就给你讲讲小雪节气该多吃的3种“暖身菜”,让你从内到外都暖起来。
张大姐今年刚40岁,在一家超市做管理员,平时工作也不算特别累,但这几年她发现自己特别怕冷,尤其是冬天,稍微冻一点就手脚冰凉,晚上睡觉怎么盖都暖不过来。
去医院检查,医生说她没什么大毛病,就是体质虚寒,气血不足。医生提醒她:怕冷不仅仅是外在的问题,背后可能是身体在发出信号。
中医认为,冬天怕冷的人,多半和“阳气不足”有关。阳气是什么?简单来说,就是身体内的“热源”。如果阳气充足,血液流通顺畅,身体自然温暖;
可如果阳气不足,血液循环变慢,手脚就容易发凉。再加上冬天本来就是“封藏”的季节,寒气更容易侵入身体,导致怕冷的症状加重。
张大姐听医生这么一说,心里有点紧张,赶紧问医生:“那我该怎么办啊?”医生笑着说:“其实很简单,平时吃对食物、养好身体,慢慢就能改善。”
于是张大姐回家开始研究饮食,发现小雪节气有一些特别适合“暖身”的食材,既能补充阳气,还能提升身体的抗寒能力。今天我们就来聊聊,这些食材到底有什么特别之处。
张大姐的邻居王师傅是一名出租车司机,每天早出晚归跑车,工作特别辛苦。冬天坐在车里,开车时间长了,腿脚总是冰凉。
他的“秘密武器”就是羊肉炖萝卜。王师傅说:“我每年一入冬就开始吃羊肉,一周至少吃两三次,这身体啊,确实比以前暖和多了。”
羊肉在中医里被称为“温补之王”,它性温味甘,能温补阳气、祛寒保暖,是冬天怕冷人群的首选食材。而白萝卜性凉,搭配羊肉一起炖,可以起到中和羊肉热性的作用,不至于让人上火。
现代营养学也证实,羊肉富含高质量蛋白质和脂肪酸,可以为身体提供能量,帮助提高基础代谢率,让身体产生更多热量。
羊肉炖萝卜的做法特别简单:把羊肉切块焯水,加入姜片和料酒去腥,再和萝卜一起炖煮2小时,撒点葱花和盐,就能做出一锅香气扑鼻的暖身汤。
张大姐试了一周,果然感觉手脚没那么凉了,晚上睡觉也踏实了很多。
张大姐的同事李小姐是个典型的“办公室白领”,每天坐在电脑前工作,冬天的时候,手脚冰凉得连键盘都敲不动。李小姐的解决办法是每天早上喝一碗红枣桂圆糯米粥。
她说:“这碗粥不仅暖身,还能补气血,特别适合我们这种久坐的人。”
红枣和桂圆在中医里被称为“补血双姝”,它们能滋补气血、安神助眠,尤其适合女性和体质虚寒的人。糯米性温,具有暖胃健脾的作用,三者搭配在一起,既能提升阳气,又能滋养身体。
现代医学研究也发现,红枣富含维生素C,可以促进铁的吸收,桂圆则含有丰富的天然糖分,能为身体提供快速热量。
这碗粥的做法也特别简单:糯米提前泡一夜,红枣和桂圆洗净去核,和糯米一起小火慢煮1小时,最后加一点红糖调味,喝上一碗,整个人从里到外都暖洋洋的。
张大姐试了几天,感觉不仅不怕冷了,脸色也比以前红润了。
张大姐的弟弟张强是一名外卖小哥,冬天风里来雨里去,冻得手都僵了。他的“暖身秘籍”是一碗生姜红糖鸡汤。张强说:“这汤是我妈教我煮的,喝完浑身冒汗,跑外卖的时候都不觉得冷了。”
生姜自古以来就是驱寒的良药,它性温,能温中散寒、促进血液循环,尤其适合冬天怕冷的人。红糖则能补充能量,改善血液循环。
鸡肉富含优质蛋白质和氨基酸,可以帮助修复身体组织、增强免疫力。三者搭配在一起,既能驱寒暖身,又能提高身体的抗寒能力。
这碗汤的做法也不复杂:把土鸡切块焯水,加入姜片和适量红糖,炖煮1.5小时就可以了。如果觉得红糖味道太甜,也可以换成少量枸杞调味。张强每周喝两三次,感觉整个人都比以前更有精神了。
除了吃对食物,医生还给张大姐提了几个建议,让她在日常生活中更好地保暖:
1. 运动是天然的“暖身器”:每天坚持快走30分钟,可以促进血液循环,提高身体的御寒能力。
2. 泡脚驱寒:晚上睡前用热水泡脚,水里加一点生姜片或者艾草,可以温暖全身。
3. 穿衣要护好“关键部位”:脖子、腰腹和脚底是人体最怕冷的部位,天冷时一定要注意保暖,尤其是鞋子要厚实,袜子尽量选棉质的。
张大姐按照医生的建议,坚持吃羊肉炖萝卜、喝红枣桂圆粥和生姜红糖鸡汤,搭配运动和泡脚,没过多久,她发现自己手脚暖了,睡觉也踏实了。
她高兴地说:“原来怕冷也能调理好,现在我再也不怕冬天了!”
小雪节气是冬季养生的关键时期,这个时候调整饮食、补充阳气,既能增强身体的抗寒能力,还能为整个冬天的健康打下基础。
如果你也和张大姐一样怕冷,不妨试试这3种“暖身菜”,给自己的身体加点“暖意”,让这个冬天不再寒冷!