多吃这6类营养素有助保护视力

我国儿童青少年总体近视率高达52.7%。其中，六岁以下儿童近视率为14.3%，小学生35.6%，中学生71.7%，高中生80.5%。我国青少年近视率居世界第一，且高发、低龄化趋势明显。天津市疾控中心提示，避免孩子发展为近视预防永远大于治疗！预防近视除了要养成良好的用眼习惯，吃对食物也很重要，多吃含这6类营养素的食物有助于保护视力，远离近视。

花青素：促进视网膜中视紫质的再生，从而缓解视力疲劳，预防视力下降，对干眼症、夜盲症也有一定的预防和缓解作用。含花青素的食物主要有黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑豆、蓝莓、桑葚、紫茄子、紫薯、紫甘蓝等。

叶黄素：属于眼睛视网膜黄斑所必需的一种营养物质，在一定程度上可以防护紫外线和蓝光，有助于保护视力防止视力减退和黄斑变性。辣椒、青萝卜、菠菜、韭菜、水芹、南瓜、猕猴桃、黄桃、蛋黄等食物中均含有叶黄素。

玉米黄素：是一种很强的抗氧化剂，可以清除自由基，对眼睛也具有重要的保护作用，能预防老年性黄斑区病变、白内障等眼科疾病。含玉米黄素的食物包括黄玉米、南瓜、橙子、蛋黄、卷心菜、莴苣、菠菜、羽衣甘蓝等。

胡萝卜素和维生素A：胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A和β-胡萝卜素，有促进眼内感光色素生成的能力，维持正常的视觉功能，尤其是提升暗视力水平，预防夜盲症。日常可常吃胡萝卜、红薯、荠菜、空心菜、黄瓜、橙子、橘子、猪肝、鸡心。

DHA：是视网膜的重要组成物质，当DHA缺少后，会影响视觉功能，表现为对光刺激的注视时间延长或视敏度发育迟缓，影响婴儿的反应和观察能力，需要对其进行补充，以帮助视觉正常发育。海鲜类食物如金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、带鱼；藻类食物如海藻、海带；干果类食物如核桃、花生等富含DHA。

B族维生素：对眼睛的好处主要包括滋润角膜、缓解眼睛干涩，清洁和抑制细菌、促进细胞生长等。平时可常吃三文鱼、牛肝、猪肝、鸡肉、大豆、坚果、葵花子、牛奶等。（记者刘波）